Fuat Pamukçu, 22 Şubat 1983 New York, ABD doğumludur. Lise eğitimini Robert College’de gördü. Sonrasında Northwestern Üniversitesi’nde Endüstri Mühendisliği okudu ve Ekonomi bölümünde çift anadal yaptı. Evli ve bir kız çocuğu babasıdır.

Pamukçu kariyerinde pek çok önemli görev ve sorumluluk üstlenmektedir. DFDS Akdeniz İş Biriminde Satış, Pazarlama, İş Geliştirme ve Strateji Başkan Yardımcısı, İtalya’da Samer Seaports Terminals srl iştirakinde 2013 yılından beri Yönetim Kurulu Üyesi olan Pamukçu, öncesinde 2005-2007 yılları arasında Londra’da Citigroup’da Yatırım Bankacılığı bölümünde analistlik yaptı. Fuat Pamukçu 2009 yılından bu yana da GYİAD Üyesidir. GYİAD 15’inci dönem Yönetim Kurulu Üyesi ve Üye İlişkiler Komitesi Eş Başkanı, 16’ncı dönem Yönetim Kurulu Üyesi, Dijital Çalışma Grubu Başkanı olan Pamukçu,  GYİAD’da 17. Dönemin ardından 18. Dönem Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini sürdürmektedir.

Pamukçu’nun aktif olarak faaliyet gösterdiği diğer görevleri şu şekilde: GYİAD’ın yanı sıra, Robert Kolej Mezunlar Derneği Üyesi, RC 2001 mezunları Sınıf Temsilcisi, Northwestern Alumni Association of Turkey Derneği Kurucu Yönetim Kurulu Üyesi ve Asbaşkanı, Northwestern Alumni Admissions Council Üyesi, 1907 Fenerbahçe Derneği Üyesi, Büyük Klüp Üyesi, Enka Spor Kulübü Üyesi, Propellor Club Üyesi ve Yanındayız Derneği Üyesidir. Mesleki temsilcilikler: 2011 yılından beri YASED Uluslararası Yatırımcılar Derneği temsilcisi ve Temmuz 2017’ye kadar Intermodal Taşımalar Alt Çalışma Grubu Başkanı, Uluslararası Kombine Taşımacılar Derneği (UTIKAD), Türkiye Liman İşletmecileri Derneği, Demiryolu Taşımacıları Derneği, Yanındayız Derneği ve TÜSİAD.